Perşembe, Mart 22, 2007

Elmali Kek


Malzemeler:
  1. 1 su bardagi sivi yag
  2. 1 su bardagi soda
  3. 1,5 su bardagi seker
  4. 4 yumurta
  5. 3 su bardagi un (ben 1 su bardagini nisasta olarak degistirdim)
  6. 1 kabartma tozu, 1 vanilya sekeri
  7. 1/2 su bardagi badem kirintisi
  8. 4,5 elma

Hazirlanisi:

  1. Seker, siviyag, soda bir kaba konulur , un icine elenerek eklenir.
  2. kabartma tozu , vanilya sekeri, badem de kaba girer
  3. yumurtanin beyazlarini köpük olana kadar cirpariz, kabimiza önce yumurtanin sarilarini koyar ve karisimi mikserle cirpariz.
  4. en son yumurtanin beyazlarini koyariz ve azicik karistirarak kek hamurumuzu hazirlamis oluruz.
  5. Olabildigince büyük bir pisirme kabini margarin ile yaglariz. Hamurumuzu icine bosaltiriz ve düzlestiririz.
  6. Elmalari yikar kabugu ile birlikte ince ince karpuz dilimleri gibi dograr siralariz.
  7. Ben biraz seker ve tarcinda elmalara karistirdim.
  8. pisiririz.