Un Kurabiyesi
Malzemeler:
- 250 gr tereyağı
- erimiş 250 gr tereyağı kadar pudra şekeri
- un
- üzeri için pudra şekeri
Hazırlanışı:
- Tereyağını pembeleşinceye kadar eritelim, soğumaya bırakalım
- Tereyağı ölçüsünde pudra şekeri ekleyelim
- İkisini beyaz bir renk alana kadar elimizde karıştıralım
- En son olarak göz kararı un ekleyelim
- Hamurdan parçalar koparıp parmak kalınlığında yuvarlayalım
- Bıçakla verev şekli verelim
- Çok kısa bir süre fırında pişirelim
- Soğumuş kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpelim
2 Yorum:
çıtır çıtır birşey olmuştur herhalde.
hiç eritilerek yapılan un kurabiyesi görmemiştim iyi oldu böyle bir tane tarif elde etmek,teşekkürler.
Merhaba;
Un kurabiyesini ne zaman yapsam bisküvi gibi olup yayılır :(
sizin kurabiyeleriniz ne güzel görünüyor.Ellerinize sağlık.
Yorum Gönder
Kaydol: Kayıt Yorumları [Atom]
<< Ana Sayfa