Perşembe, Mart 22, 2007

Elmali Kek


Malzemeler:
  1. 1 su bardagi sivi yag
  2. 1 su bardagi soda
  3. 1,5 su bardagi seker
  4. 4 yumurta
  5. 3 su bardagi un (ben 1 su bardagini nisasta olarak degistirdim)
  6. 1 kabartma tozu, 1 vanilya sekeri
  7. 1/2 su bardagi badem kirintisi
  8. 4,5 elma

Hazirlanisi:

  1. Seker, siviyag, soda bir kaba konulur , un icine elenerek eklenir.
  2. kabartma tozu , vanilya sekeri, badem de kaba girer
  3. yumurtanin beyazlarini köpük olana kadar cirpariz, kabimiza önce yumurtanin sarilarini koyar ve karisimi mikserle cirpariz.
  4. en son yumurtanin beyazlarini koyariz ve azicik karistirarak kek hamurumuzu hazirlamis oluruz.
  5. Olabildigince büyük bir pisirme kabini margarin ile yaglariz. Hamurumuzu icine bosaltiriz ve düzlestiririz.
  6. Elmalari yikar kabugu ile birlikte ince ince karpuz dilimleri gibi dograr siralariz.
  7. Ben biraz seker ve tarcinda elmalara karistirdim.
  8. pisiririz.

4 Yorum:

Anonymous Adsız dedi ki...

Suna'cığım,
Elmalı kek'te soda olması ilginç geldi bana..Görüntüde çok güzeldi inan..Ben tadını merak ettim nasıl yumuşak bir kekmi oldu canım..
Benim elmalı tartlara,keklere,kurabiyelere düşkünlüğüm oldukça fazladır da.))

Kocamn öpüyorum seni canım..Sana ve ailene güzel bir hafta sonu diliyorum..Sevgiyle kalın..Gül

Cuma, 23 Mart, 2007  
Anonymous zerrin - misss dedi ki...

merhaba, soda ilginç olmuş. Elelrinize sağlık...

elmalar şahane görünüyor.

Sımmsıcak sevgiler...

Cuma, 23 Mart, 2007  
Blogger MUTFAK SAYFASI dedi ki...

Merhaba Gül,
kek yumusak, kabaran bir kek oluyor. Epey kabardigi icin büyücek bir pisirme kabi kullanmani öneririm.
sevgilerimle
suna

Cumartesi, 24 Mart, 2007  
Blogger MUTFAK SAYFASI dedi ki...

Merhaba Zerrin,
hosgeldin
yine beklerim
sevgiler
suna

Cumartesi, 24 Mart, 2007  

Yorum Gönder

Kaydol: Kayıt Yorumları [Atom]

Bu yayına verilen bağlantılar:

Bağlantı Oluştur

<< Ana Sayfa