Donauwellen

Malzemeler:

• 125 gr yumusak tereyagi
• 100 gr seker
• 1 paket vanilya sekeri
• bicak ucu kadar tuz
• 3 yumurta
• 200 un
• 1,5 tatli kasigi kabartma tozu
• 2 tatli kasigi kakao
• 2 yemek kasigi süt
• 1 Kavanoz kiraz kompostosu (350 gr kadar, kavanozda tane tane bulunan kirazlardan)

Kremasi:

• 1/2 paket vanilyali puding
• 75 gr seker
• 250 gr süt
• 125 gr tereyagi

Kekin en üst kismi icin 100 gr erimis cukulata

Hazirlanisi:

• Kakao ve sütü ayiralim. Diger kek malzemelerini kirazlar en son katilacak sekilde mikserle cirpalim. Dibi yaglanmis bir cam tepsiye hamurun 2/3 ünü bosaltalim.
• Kalan hamura kakao ve sütüde ekleyelim.
• Kekin üzerine kalan kakaolu kek hamurunu da bosaltalim.
• Keki 180 derecede pisirelim.
• Soguyan kekin üzerine pudingi yayalim.
• En son; cukulatayi benmari usulü eritip pudingin üzerine koyalim.