Cumartesi, Haziran 21, 2008

Sade ve Cukulatali Minikekler (Mafin)











Malzemeler:

Sivi kismi:
  1. 1/2 bardaktan azicik fazla süt
  2. 2 yumurta

  3. 3 yemek kasigi erimis tereyagi

Kuru kismi: (cukulatali minikek-mafin icin)

  1. 200 gr un
  2. 100 gr seker
  3. 1/2 tatli kasigi kabartma tozu
  4. 1/2 tatli kasigi karbonat
  5. bir tutam tuz
  6. 60-70 gr kaba rendelenmis aci-bitter cukulata

  7. 2,3 yemek kasigi kakao
  8. 1 paket vanilya sekeri

(sade minikek-mafin icin: tarifimizdeki cukulata ve kakao yerine, bir limon kabugu rendesi ve üzerleri icin badem yapraklari gerekli)

Hazirlanisi:

  1. Sivi karisimi mikserle cirpalim
  2. Kuru karisimi ayri bir kapta toplayalim

  3. Kuru karisimi eleyerek azar azar sivi kabina bosaltalim, karistiralim.
  4. Firini önceden 180 derecede isitalim.
  5. Minikek-mafin tepsisine minik kagit formlari koyalim, iclerine üzerleri biraz eksik kalacak sekilde minikek hamurundan bosaltalim.
  6. Minikek form kagidi evde yoksa, minikek tepsisinin kek konulcak kisimlarini iyice tereyagi ile yaglayip, hafif unlayalim.

  7. 20-25 dakika kadar pisirelim.

3 Yorum:

Anonymous Adsız dedi ki...

çok basarılı makale olmuş elinize sağlık.

Cumartesi, 21 Haziran, 2008  
Blogger Aynur dedi ki...

ALLAHIN REHMETİ VE BEREKETİ ÜZERİNİZE OLSUN KANDİLİNİZ MÜBAREK OLSUN

Hayirli Cumalar

Selamlar

www.aynurdantarifler.blogspot.com

Cuma, 26 Eylül, 2008  
Blogger Aynur dedi ki...

Bugün sevinç günü, kederleri bir yana bırakıp mutlu olalım. Kurban Bayramını doya doya yaşayalım. Hayırlı bayramlar! Her şeye kadir olan Yüce Allah, bizleri, doğru yoldan ve sevdiklerimizden ayırmasın! Hayırlı ve bereketli kurban Bayramları dileğiyle.


www.aynurdantarifler.blogspot.com

Cumartesi, 06 Aralık, 2008  

Yorum Gönder

Kaydol: Kayıt Yorumları [Atom]

<< Ana Sayfa